Os gráficos, abaixo, mostram o diferencial de preço médio da arroba, sendo a base São Paulo, em relação aos demais Estados brasileiros, nos meses de setembro, outubro e novembro de 2016, respectivamente.

A comparação dos gráficos mostra que vários Estados vêm diminuindo o diferencial de base mês a mês. Outros Estados viraram positivo (exemplo Paraná), ou seja, possuem valor da arroba acima do estado de São Paulo.

“Será que este cenário é sustentável?”

Não, não é. Algo acontecerá nos próximos dias: ou os demais Estados recuarão o valor da arroba ou a arroba “subirá” no estado de SP.”

Ficamos com a segunda alternativa. Seguimos a leitura de que haverá escassez de animais provenientes da engorda a pasto e terminados no confinamento até meados de janeiro, assim os valores da arroba sofrerão uma pressão altista em SP, voltando a trazer diferenciais maiores em relação ao observado hoje.

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