Gustavo Rezende Machado é trainee pela Agrifatto

Amanhã completa uma semana desde que foi decretada a prisão pela Polícia Federal de um dos acionistas do grupo J&F, Wesley Batista. Com o acontecimento, as perspectivas para os preços da arroba do boi gordo ficaram novamente recobertas de dúvidas, mas análises acerca do tema já são possíveis.

As incertezas sobre o futuro do mercado pecuário fizeram com que progressivamente os frigoríficos se afastassem das negociações de animais terminados, até ontem quase 90% das unidades acompanhadas estavam fora das compras. Dessa forma, a saída momentânea da indústria causou redução da demanda e pressionou negativamente os preços. Porém de maneira geral, os valores entre ontem e hoje já apresentaram variação negativa em menor proporção do que o observado desde a semana passada.

Com a retomada dos negócios, muitas indústrias tentam recuperar parte das escalas de abate, existindo aumento na maior parte dos casos entre ontem e hoje. Entretanto, desde a semana passada, as escalas tiveram queda para a maioria dos frigoríficos (Figura 1). Além disso, pode-se observar maior facilidade de compras em algumas regiões, resultado da queda da demanda pelas indústrias nos últimos dias.

Por fim, os preços da carne bovina no atacado que vinham em movimento de alta desde início de agosto, apresentaram queda de 1,63% na variação semanal, reduzindo para 3,75% a diferença da indústria entre o preço pago na arroba do boi gordo e o valor recebido pela venda da carne no atacado (Figura 2).

Portanto, os acontecimentos da semana passada trouxeram além de insegurança para o setor, pressão negativa aos preços com os frigoríficos fora de novas compras e queda das escalas de abates das indústrias. Porém, a redução do preço da carne no atacado, as exportações em alta e as escalas estreitas são pressões positivas aos preços, enquanto que as diminuições dos spreads das indústrias podem configurar como resistência ao aumento das cotações.

Além desses fatores, o período de entressafra ainda se mantém como fator positivo as cotações, que podem presenciar recuperação durante os próximos dias.