Sexta-feira preguiçosa
Encerrando a semana encurtada devido ao feriado, os preços no mercado do boi gordo fecham a sexta-feira com estabilidade.
Boi gordo 
Após uma semana com feriado nacional, o mercado físico operou em baixa liquidez com algumas indústrias frigoríficas fora das compras, apesar do mercado apresentar sinais de reações, o contexto não é majoritariamente positivo. Em São Paulo, o boi gordo encerrou a sexta-feira (8/9) cotado a R$ 195,70/@, recuo de 0,1% na comparação diária e incremento de 0,5% na comparação semanal. Na B3, os futuros tiveram movimentações negativas para todos os contratos deste ano, e o vencimento para nov/23 ficou precificado a R$ 220,90/@, com recuo de 2,73%, na comparação feita dia-a-dia.
Para o mercado de carne com osso, após o feriado e a valorização em boa parte dos produtos, os preços se mantiveram estáveis em sua maioria. Além disso, o recuo das escalas de abate dos frigoríficos em todo o país chamou a atenção para uma possível menor oferta nos próximos dias.
Milho 
Com a demanda externa firme e avanço nos preços da paridade de exportação, a cotação do milho avança no mercado físico brasileiro, em Campinas/SP o cereal é comercializado a R$ 54,50/sc. Após a sequência de valorizações na B3, os futuros de milho recuaram durante a última sexta-feira, alinhados ao movimento negativo de Chicago mesmo com o dólar futuro permanecendo sustentado próximo aos R$ 5,00 na bolsa brasileira. O vencimento set/23 (CCMU23) fechou o pregão regular de 08/09 cotado em R$ 54,55/sc, queda diária de 0,71%.
Em Chicago, os futuros de milho seguiram pressionados para baixo no último pregão da semana, respondendo à continuidade de queda dos futuros de trigo e com os participantes ajustando posições para o relatório mensal de oferta e demanda do USDA em 12/09. O vencimento dez/23 (CZ23) recuou 0,51% e terminou a sessão diurna de 6ª feira (08) cotado em US$ 4,84/bu.
Soja 
Acompanhando a alta dos futuros em Chicago, a soja valorizou no mercado físico brasileiro, sendo comercializada na faixa de R$ 152,00/sc em Paranaguá/PR.
Pequenos movimentos de alta foram registrados para os futuros do grão de soja durante a última sessão da semana em Chicago, refletindo os bons números de vendas semanais da oleaginosa norte-americana reportados pelo USDA e com os mapas voltando a indicar chuvas abaixo do normal para o meio-oeste dos EUA no curto prazo. O vencimento nov/23 (ZSX23) oscilou +0,26% e finalizou a sessão regular de 08/09 cotado em US$ 13,63/bu.