O Uruguai pediu mais uma vez ao Japão que considerasse a possibilidade de entrada de línguas bovinas para melhorar o acesso a seus produtos e pediu aos Estados Unidos um aumento da cota anual de 20.000 toneladas de carne desossada, confirmado pelo Ministro da Pecuária , Agricultura e Pesca, Carlos María Uriarte.
Antes do surto de febre aftosa em Artigas, há 21 anos, o Uruguai estava livre da febre aftosa sem vacinação e tinha acesso ao país do sol nascente com línguas bovinas. Naquela época, ao entrar no chamado circuito sem aftosa, não havia barreira para seus produtos.
Hoje só está habilitado para cozidos e termoprocessados. Era um mercado que valorizava muito as línguas bovinas. Em todo caso, e além das restrições, o Uruguai é o único país com status sanitário reconhecido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) como país livre de febre aftosa com vacinação, que tem acesso tanto ao Japão quanto à Coreia do Sul. .
A carne bovina uruguaia voltou ao Japão em 7 de fevereiro de 2019, com 16 frigoríficos habilitados e, o que é mais importante, com a introdução dos hambúrgueres, produto muito mais arriscado do ponto de vista sanitário do que a língua bovina , se a febre aftosa é o argumento que impede a habilitação. A reiteração da proposta de permitir o acesso às novas línguas bovinas foi feita pelo governo uruguaio na recente visita do chanceler do Japão Toshimitsu Motegi, ao Uruguai, onde se reuniu com o presidente Luis Lacalle Pou, o chanceler Francisco Bustillo e outras autoridades governamentais .
“Estamos muito esperançosos de poder trabalhar com o Sudeste Asiático e o que pode ser melhorado na relação com o Japão”, disse Uriarte ao El País.
Por sua vez, a respeito da ampliação da cota anual de 20.000 toneladas de carne bovina que o Uruguai atribuiu aos Estados Unidos, ele disse que “gera muita expectativa em substituição à perda de parte da cota 481”, de carne de alta qualidade que a União Europeia atribuiu aos Estados Unidos, no âmbito do contencioso de carnes com hormônios. O Uruguai conseguiu acessar essa cota por meio da entrada de terceiros mercados.
Arábia e Líbano
Em relação à recente consolidação dos primeiros embarques de carne bovina com osso para o Líbano e a Arábia Saudita, o chefe do MGAP afirmou que é uma grande conquista e depositou suas esperanças de que outros mercados de alto valor apareçam para defender e aumentar a exportação de carne uruguaia.
“São mercados muito promissores. Possuem alto poder aquisitivo, onde participam Austrália, Nova Zelândia e Estados Unidos. São destinos onde o Uruguai deveria estar ”, destacou Uriarte.
O chefe do MGAP afirmou que o Uruguai “sempre teve a capacidade para que quando os mercados começassem a esvaziar, acendesse a chama em outro e continuasse trabalhando com a mesma força”. Ao mesmo tempo, aponta para mercados cada vez mais exigentes, porque o Uruguai “deve apostar nos mercados de maior poder aquisitivo, para aproveitar ao máximo o que produz. Não tem competitividade no volume e na habilidade ”, reconheceu Uriarte.
O titular do MGAP reconheceu que os motivos para se diferenciar, hoje, não vão mais apenas pelo status sanitário. Os atributos relacionados à confiabilidade do alimento a ser exportado e à confiança gerada nos compradores desse produto estão mudando e ganhando força.
“É por isso que vemos com muito bons olhos a consolidação da Arábia Saudita como mercado e esperamos que outro continue aparecendo”, acrescentou Uriarte.
A missão uruguaia em Riade vem realizando diversas atividades de promoção comercial, bem como encontros e troca de informações com empresários interessados ​​em produtos nacionais, nos últimos anos e intensificada neste ano, apesar das restrições impostas pela pandemia de covid-19, segundo nota da Embaixada do Uruguai naquele país. A empresa que fez a importação é uma loja especializada em produtos de alta qualidade. A carne refrigerada entra neste mercado com tarifa de 0%.
As importações de carne bovina in natura, resfriada ou congelada da Arábia Saudita foram de US $ 423 milhões em 2019 e US $ 400 milhões em 2018. (El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint)