O Uruguai lidera o ranking -com US $ 515 por habitante- como o país que mais exporta carne bovina por habitante, segundo dados anuais de 2019 do Trade Data Monitor e do Banco Mundial
A informação foi coletada por Álvaro Pereira Ramela, economista uruguaio e membro da divisão de Acesso a Mercados e Inteligência do Instituto Nacional de Carnes (INAC), e publicada no site Valor Agro.
Ele explicou que apenas países que venderam mais de US $ 100 milhões em carnes ao mundo foram considerados para a publicação.
O Uruguai é seguido por Nova Zelândia, Austrália, Paraguai e Argentina. No caso do Paraguai, a cifra chega a US $ 120 por habitante.
Na tabela, também colocou outros países sul-americanos, como o Brasil na nona colocação e o Chile na décima terceira posição. (El País Digital, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint)
