O indicador ESALQ/BM&F subiu 0,66% entre ontem e hoje, fechando no valor de R$ 141,60/@, expressando sinais de recuperação após quedas de 3,5% desde o início de setembro, quando o valor de R$ 145,83/@ do dia 04 de setembro sofreu redução até o patamar de R$ 140,67/@ no dia 19 de setembro.
Após o ganho de R$ 1,03/@, observa-se pela análise gráfica que o indicador está em um patamar de resistência, e que pode ser rompido caso a retomada da demanda pelas indústrias resulte em melhores valores ofertados. Por outro lado, a maior facilidade de obtenção de matéria prima em alguns estados e a diferença mais estreita entre o preço pago na arroba do boi gordo e o valor recebido pela venda da carne no atacado, podem ser fatores de resistência para novos aumentos dos preços.
Por fim, se caso esse patamar de preços for superado, o indicador do CEPEA deve voltar a apresentar valores acima de R$ 142/@.