As escalas de abate pesquisadas nas principais praças pecuárias nesta terça-feira, dia 18, avançaram em algumas regiões. O grande destaque fica por conta de Mato Grosso, onde as programações atendem 14 dias, em média. Outro estado cuja a agenda está longa é São Paulo, onde os frigoríficos têm escalas que atendem 13 dias.
Por outro lado, as programações no Pará estão menores em relação à semana passada. Em média, as escalas desta semana atendem 4 dias.
Com isso, a média Brasil permaneceu estável em 9 dias.
Com a brusca queda de temperatura ocorrida nestes dias e a formação de geada em muitos pontos do país, a pressão de baixa ganhou intensidade. Em São Paulo, a cotação de hoje da arroba do boi com pagamento a prazo recuou R$1,00 em média. Veja a tabela 1.
