Yago Travagini é economista e consultor de mercado pela Agrifatto
Total de bovinos abatidos em MT cresce no comparativo mensal, mas ainda se mantêm abaixo dos números de 2020
O Indea-MT divulgou os dados de abate de bovinos no estado mato-grossense em agosto/21 nesta quarta-feira. Foram 449,38 mil animais encaminhados para a linha de abate mato-grossense, o maior número de 2021 e 4,18% acima de julho/21. Ainda assim, este é o pior mês de agosto desde 2016, quando 397,82 mil bovinos foram abatidos no estado.
O incremento mensal do abate foi sustentado principalmente pelos machos, visto que o total desta categoria abatida cresceu 17,75% em relação a julho/21, atingindo 298,66 mil cabeças, o maior resultado mensal dos últimos dez meses. Por outro lado, as fêmeas puxaram o total para baixo, já que chegaram a um volume de 150,71 mil cabeças no mês de agosto/21, o pior resultado desde fevereiro/21.
Indo um pouco mais a fundo vemos que os animais oriundos de confinamentos começaram a ganhar “espaço” dentro dos frigoríficos mato-grossenses, visto que a participação de bovinos com menos de 24 meses na linha de abate cresceu 5 p.p. em relação a julho/21, atingindo um total de 132,02 mil cabeças, o maior resultado desde outubro/21. Ainda assim, esse resultado é 7,81% pior que o de agosto/20.