O bom desempenho das exportações brasileiras de carne de frango vem sustentando os valores da proteína na região Sul, polo exportador do Brasil. Segundo dados da Secex analisados pelo Cepea, nos primeiros 13 dias úteis de março, a média diária de embarques de carne de frango in natura estava em 24,9 mil toneladas, 14,1% acima […]
Categoria: Frango
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Bangladesh relata primeiro surto de gripe aviária em fazenda desde 2018, diz OMSA
Bangladesh relatou o primeiro surto de gripe aviária altamente patogênica em uma fazenda desde 2018, informou a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) na terça-feira, citando autoridades locais. A gripe aviária altamente patogênica, comumente chamada de gripe aviária, se espalhou pelo mundo nos últimos anos, inclusive nos Estados Unidos, levando ao abate de centenas de […]
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Governo brasileiro confirma missão japonesa para vistoriar frigoríficos
O governo brasileiro confirmou nesta terça-feira que uma missão japonesa visitará o país sul-americano para inspecionar seus frigoríficos, informou a empresa em comunicado. Após reunião envolvendo os ministros da Agricultura dos dois países, o Brasil disse que “este passo é essencial para abrir o mercado japonês à carne bovina brasileira” e para ampliar o acesso […]
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Frango/Cepea: Carne perde competitividade frente a substitutas
A competitividade da carne de frango frente às concorrentes suína e bovina tem reduzido em março. Segundo pesquisas do Cepea, enquanto os preços médios da proteína avícola apresentam leva alta em relação ao mês anterior, os das carnes substitutas estão em queda. Os ligeiros avanços nos valores do frango registrados no início de março garantiram […]
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Paraná lidera crescimento absoluto na produção de frangos e suínos no Brasil
O Paraná liderou o crescimento nacional da produção de frangos e suínos no ano passado, de acordo com as Estatísticas da Produção Pecuária de 2024, divulgadas nesta terça-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O Estado produziu 53,3 milhões de frangos e 281,4 mil cabeças de suínos a mais em 2024 em […]
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Frango/Cepea: Carne encerra quinzena com preços em alta
Os preços da carne de frango encerram esta primeira quinzena de março em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, o tradicional aumento da demanda no início do mês, impulsionado pelo maior poder de compra de parte da população devido ao recebimento dos salários, elevou os valores da proteína. […]
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Frango/Cepea: Poder de compra diminui frente ao milho
O poder de compra de avicultores paulistas frente ao milho caiu em fevereiro, conforme apontam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, isso se deve à forte valorização do insumo no mercado doméstico aliada ao enfraquecimento dos preços do frango vivo. O Indicador do milho ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) teve média de R$ 80,76/saca […]
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Frango/Cepea: Preços da carne se sustentam em algumas regiões, mas caem noutras em fevereiro
Levantamentos do Cepea mostram que as cotações dos produtos de origem avícola registram movimentos distintos entre as praças acompanhadas pelo Centro de Pesquisas, comparando-se a média parcial de fevereiro (até o dia 26) com a de janeiro. Em algumas regiões, o típico aumento da demanda em início do mês (recebimento de salários) e a oferta […]
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Ovos/Cepea: Preços operam em patamares recordes reais
Levantamento do Cepea mostra que os preços dos ovos têm registrado fortes altas em fevereiro, alcançando patamares recordes, em termos reais, em diversas regiões acompanhadas pelo Cepea. A baixa disponibilidade de ovos no mercado interno e a demanda aquecida impulsionaram as cotações da proteína na maior parte de fevereiro. Nesta semana, especificamente, embora as vendas […]
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Frango/Cepea: Ritmo de negócios segue estável no atacado; preço tem leve queda
O frango inteiro resfriado é comercializado no atacado da Grande São Paulo à média de R$ 8,36/kg neste mês (até 19 de fevereiro), leve retração de 0,4% sobre a de janeiro. Apesar da ligeira baixa, colaboradores consultados pelo Cepea indicam que o ritmo de vendas no atacado permanece dentro da normalidade. Enquanto as cotações da […]