O Indicador do boi gordo CEPEA/B3 acumula forte alta de 10,55% em setembro (até o dia 24), atingindo R$ 265,05 nessa terça-feira, 24. No atacado da Grande São Paulo, os preços da carne com osso também registram aumentos ao longo do mês na casa de 10%. Segundo pesquisadores do Cepea, as escalas de abate estão […]
Categoria: Boi
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Boi/Cepea: Preços da carne no atacado atingem máximas do ano
As valorizações de todos os cortes com osso levantados pelo Cepea no mercado atacadista de carne da Grande São Paulo estiveram por volta de 4% ao longo dos últimos sete dias. Diante disso, a carcaça casada do boi gordo (junção do traseiro, do dianteiro e da ponta de agulha) vem sendo negociada nesta semana no […]
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Boi/Cepea: Indicador sobe 3% na 1ª dezena, mas pecuaristas esperam maiores altas
Levantamentos do Cepea mostram que as cotações do boi gordo seguem em alta, sustentadas pela oferta limitada de animais prontos para abate no spot. No acumulado da primeira dezena de setembro, o Indicador CEPEA/B3 subiu 3,1%, passando de R$ 239,75 no último dia útil de agosto, para R$ 247,20 nessa terça-feira, 10. Segundo pesquisadores do […]
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Boi/Cepea: Baixa oferta e demanda firme sustentam preços em alta
Desde julho, o mercado brasileiro de boi gordo apresenta tendência de alta, e, neste começo de setembro, alguns negócios já vêm sendo realizados na marca de R$ 250/arroba no estado de São Paulo. Nessa terça-feira, 4, o Indicador CEPEA/B3, que representa negócios no spot paulista, fechou a R$ 241,80. Ao longo de agosto, o ganho […]
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Boi/Cepea: Mercado pecuário encerra mês com preços firmes
Os mercados de animais para reposição, para abate e também de carne com osso seguem firmes neste final de agosto. Segundo pesquisadores do Cepea, as ofertas são consideradas baixas frente ao interesse de compra, que tem aumentado, mas pontualmente. Com isso, os preços do bezerro, do boi magro, do boi gordo e da carne vêm […]
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Boi/Cepea: Negócios mantêm ritmo constante; baixa oferta de animais sustenta preços
O ritmo de negócios tanto de boi gordo quanto de carne bovina segue marcado por relativa constância. Segundo pesquisadores do Cepea, a baixa disponibilidade de animais tem feito com que frigoríficos ajustem os valores de compra conforme a necessidade de completar uma ou outra escala. Ao mesmo tempo, ainda conforme pesquisadores do Cepea, os negócios […]
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Boi/Cepea: Diferença entre preços de SP e outras regiões diminui
A diferença entre os preços da arroba de boi no estado de São Paulo e em outras regiões acompanhadas pelo Cepea tem diminuído. Nos últimos dias, inclusive, a equipe do Cepea vem registrando negócios fora de São Paulo sendo realizados a valores acima dos observados no mercado paulista. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto muitos frigoríficos […]
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Boi: Expectativa de retorno do confinamento em 2024 frente ao cenário de custos , aponta Cepea
Apesar do ainda vasto volume de animais terminados a pasto no Brasil, a engorda de bovinos em sistemas confinados vem ganhando espaço nos últimos anos. Algumas vantagens, como melhor acabamento de carcaça e até mesmo o benefício estratégico para a oferta de animais prontos para o abate no segundo semestre do ano, chamam a atenção […]
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Boi/Cepea: Mercado segue firme na maior parte do País
O mercado de animais para abate segue firme na maior parte do País. Em geral, frigoríficos consultados pelo Cepea que buscam completar escalas e/ou atuam prioritariamente no spot têm encontrado certa dificuldade para novas aquisições, sobretudo nos valores menores do intervalo vigente. Segundo pesquisadores do Cepea, no mercado paulista, observa-se um recuo maior da indústria […]
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Brasil: exportações de carne bovina batem novo recorde no volume exportado em julho
O Brasil atingiu um novo recorde nas exportações de carne bovina. Em julho, foram exportadas 267.668 toneladas, que englobam as categorias in natura, miúdo, industrializada, tripa, salgada e gordura. O faturamento do mês chegou a US$ 1,146 bilhão, o que coloca o resultado entre os 10 maiores faturamentos mensais da história das exportações brasileiras. Na comparação com o […]