Milho
O relatório do Imea desta semana destacou a valorização do valor de paridade como mais um fator altista do mercado.
O valor de paridade subiu 5,69% na última semana, passando de R$ 21,63 para R$ 22,58/sc. Apesar do avanço, a paridade ainda se manteve 31,88% abaixo do indicador do Imea para o Mato Grosso, com parcial na última semana em R$ 29,78/sc (+1,69%).
Ainda segundo o Instituto, as altas cambiais colaboraram para a paridade mais alta, já que o dólar subiu 5,6% ante o real ao longo de novembro.
Outro ponto importante que vem alterando a conjuntura do cereal fica para a produção de etanol a partir do milho, e, neste sentido, o Mato Grosso dobrou a sua produção neste ano – foram produzidas 809,77 milhões de litros de etanol (+101,55% em relação a temporada 2018/19).
Boi gordo
O fluxo de negociações caiu nesta semana, além das indicações menores que afasta vendedores, muitos frigoríficos estão fora de compras ou entrando em período de recesso – o movimento colabora para alívio dos preços no mercado físico.
Reflexo disso já pode ser visto no indicador Esalq/B3, que recuou 1,34% na quarta-feira (04/dez), fechando em R$ 216,50/@ – baixa acumulada de 6,27% nos últimos 7 dias.
Em um levantamento realizado pelo Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), aponta que os patamares alcançados pela carne bovina podem ter desaquecido o consumo interno, que recorreu para proteínas mais baratas, como é o caso da carne de aves e suínos.
O Presidente da Confederação da Agricultura e Pecuário do Brasil (CNA), João Martins, declarou que pode haver um equilíbrio entre a oferta e a demanda, mas que os preços não voltaram aos níveis de 60 dias atrás.
Soja
O relatório do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária destacou um fator baixista para a soja em Chicago, trata-se do avanço da colheita da soja nos Estados Unidos.
Até a última semana, 96% da área estimada já tinha sido colhido, avanço de 2 p.p. na comparação semanal, alcançando a mesma proporção da temporada anterior (apesar dos atrasos no início da atual safra).
Portanto, sem grandes problemas ao longo do final do cultivo da soja nos EUA, combinado com seus amplos estoques, e dificuldade em escoar a sua produção (devido a disputa com a China), os valores ficam pressionados negativamente em Chicago.
No Mato Grosso, o valor da soja fechou a última semana em R$ 77,83/sc, subindo 1,53% na comparação semanal (as altas aconteceram na esteira de um dólar mais fortalecido).