A mídia tenta hoje colocar todo o enfoque da Operação Carne Fraca sobre questão da saúde, pois é onde está Ibope. E os leitores/espectadores dão grande atenção a isso pela implicância direta que o assunto tem em suas vidas.
A questão principal do problema, na verdade, é a figura do fiscal sanitário, e esse é o ponto das investigações e prisões preventivas.
Em relação aos desdobramentos do acontecido sobre o mercado pecuário, ainda é cedo e nebuloso para que possamos traçar impactos sobre demanda, oferta e seu respectivo equilíbrio. Qualquer tentativa de análise quantitativa neste momento seria especulativa.
Manteremos os clientes informados integralmente conforme o avanço das investigações e o esclarecimento dos fatos.
Resta ao mercado assumir a responsabilidade por promover um profundo debate sobre o método de fiscalização do nosso produto.
Equipe Agrifatto