Com 436 mil animais abatidos, Mato Grosso conseguiu avançar 27% em relação a abril/20, mas o total abatido do ano segue em queda.
A divulgação do Indea-MT sobre o abate de bovinos no mês de maio/20 mostrou um total de 436,18 mil animais abatidos no último mês, um avanço de 27% frente a abril/20. Com o fim das férias coletivas, as plantas frigoríficas voltaram ao mercado durante o último mês, e desta forma a produção de carne se reativou.
Ainda assim, no comparativo anual os números demonstram um cenário de queda no volume de animais abatidos. Até o 5º mês de 2020, o Estado de Mato Grosso havia abatido 2,04 milhões de bovinos, um volume 10% menor que o registrado em 2019. E quem tem puxado essa conta são as fêmeas que já acumulam uma redução de 17% no acumulado de 2020, isso mostra que a retenção de fêmeas está se intensificando com a pandemia.
Agrifatto