Movimento típico das segundas-feiras, as escalas de abate seguem sem grandes alterações neste inicio da semana. Em média, as programações atendem os próximos 5 dias úteis.

O destaque fica por conta do alongamento das escalas em MG, que passaram a atender, em média 7 dias, ante 4 dias verificados na semana passada.

Ao traçar um paralelo entre as escalas do JBS e os demais frigoríficos, a situação torna-se contrastante. O JBS apresenta escalas que atendem 3 dias úteis em média, ante 7 dias úteis da média geral das demais indústrias. Veja a tabela 1.

Tabela 1.
Preços de balcão em R$/arroba e dias úteis de escalas nas diversas praças do país.

Fonte: Agrifatto