Buscando direção
Nesta terça-feira (27), o mercado esteve em direções opostas, recuou no mercado físico e na bolsa de Chicago, enquanto os preços na bolsa brasileira se recuperaram.
Milho
No mercado interno, a pressão de oferta pressionou as cotações, o milho fechou esta terça-feira recuando, com desvalorização de 0,59% e com a saca sendo cotada a R$70,82 na praça de Campinas. Na B3, por sua vez, o cenário foi de alta. Com o decreto da OMSA sobre o fim do caso de gripe aviária no panorama nacional, restringindo apenas a um município, o mercado recuperou fôlego. A possibilidade de geadas na região Centro-Sul também colaboram com a recuperação. O contrato com vencimento em julho/25 (CCMN25) encerrou o pregão regular cotado a R$ 64,47 por saca, com uma alta de 1,37 % em relação ao dia anterior.
Após a pausa do feriado, em Chicago o fechamento de mercado foi de recuos para as cotações futuras do milho. Com as cotações do trigo recuando e condições climáticas mais favoráveis , o mercado internacional do cereal vem sendo pressionado. O contrato set/25 (ZCU25) recuou e encerrou o pregão com baixa de 0,91%, cotado a US$4,33 por bushel.
Boi gordo
Algumas praças pecuárias mantiveram a estabilidade observada no mercado físico do boi gordo. A exceção foi São Paulo, que registrou desvalorização de 0,75% em relação ao dia anterior, encerrando esta terça-feira com a arroba cotada em média a R$ 303,15. A B3, entretanto, fechou o dia no negativo. O contrato em destaque foi jun/25, com desvalorização de 1,19% e cotado em R$ 306,55/@.
As vendas de carne com osso no varejo e atacado começaram a semana com desempenho fraco, mas há expectativa de leve reação a partir de quarta-feira, com o fechamento do ciclo do cartão de crédito e o pagamento dos servidores. Alguns pedidos de reposição já começaram a surgir, especialmente para boi castrado e dianteiro, mantendo os preços estáveis.
Soja 
O cenário para a soja esteve positivo após dois dias de recuos, houve valorização no mercado interno, com o incremento sutil de 0,20 %, a soja encerrou a terça-feira (27) com a saca sendo negociada a R$ 133,72. O mercado segue aguardando novidades para movimentações mais fortes, no curto prazo, o bom volume de oferta na America do Sul e o andamento de plantio seguem limitando os avanços de preços.
Para as cotações futuras de soja o dia foi positivo em Chicago. Os preços do grão finalizaram o dia sustentando-se na alta do óleo de soja. O contrato de soja grão com vencimento em jul/25 (ZSN25) encerrou o pregão com alta de 0,21%, cotado a US$10,62 por bushel.