Confirmando expectativa da Agrifatto, o mercado segue trajetória de alta e sempre em ritmo lento. A dificuldade do varejo de absorver novos valores faz com que o movimento altista se baseie mais fortemente na perna da oferta de carne, que segue enxuta pela queda do volume de abates neste terceiro trimestre.
Hoje os valores oferecidos pela arroba do boi em São Paulo se concentram menos nos R$ 150,00 e confirmam-se gradualmente em valores mais altos. A Agrifatto estabelece como teto de negociação do dia o valor de R$ 154,00/@. O valor médio fica em R$ 152,00/@ para esta segunda-feira pela manhã.