O Sindicato das Indústrias de Carnes do Paraná disse, em nota, que o caso de “mal da vaca louca” no Pará e a suspensão dos embarques de carne bovina do Brasil à China não devem desestabilizar o mercado de carne suína do País. A entidade apontou que a proteína segue com crescimento de preços e de volume de vendas no mercado doméstico e com forte demanda externa, “que deverá crescer ainda mais, com a perspectiva de compras adicionais do país asiático”.
“Depois de conviver por um longo tempo com preços baixos e queda de consumo, o setor de suínos vive um momento de estabilidade nos preços dos seus principais insumos e se prepara para atender a um aumento nas compras dos chineses. No mercado interno, os preços médios da parcial de fevereiro estão superiores aos registrados em janeiro e também há crescimento das exportações e de seus preços”, avaliou. O Sindicarne disse que “é hora de aproveitar bem este momento” para recuperar os prejuízos acumulados nos meses em que o setor amargou margens negativas.