O consumo doméstico de carne de frango no Brasil deverá somar 10,1 milhões de toneladas em 2022, segundo estimativa mais recente do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgada em relatório na semana passada.
“A inflação no Brasil enfraquece a demanda doméstica enquanto a União Europeia continua lutando com preços elevados de ração e impacto da gripe aviária altamente patogênica”, disse o USDA.
A estimativa anterior do USDA para o consumo doméstico brasileiro de carne de frango em 2022, divulgada em abril, era de 10,25 milhões de toneladas.
O USDA também reduziu a estimativa de produção de carne de frango do Brasil em 2022 para 14,7 milhões de toneladas, comparada à previsão de 14,85 milhões de toneladas em abril.
A previsão para as exportações brasileiras de carne de frango foi mantida em 4,6 milhões de toneladas.
O USDA espera que a produção global de carne de frango some 101 milhões de toneladas em 2022. As exportações globais da proteína devem somar 13,5 milhões de toneladas.
(CarneTec Brasil)
