As perdas na safra 2021/22 de soja do Rio Grande do Sul chegam a 52,1% ante a estimativa inicial e na de milho, a 55,1%, disse a Emater-RS/Ascar, ao divulgar a sua Estimativa Final da Safra dos Grãos de Verão 2021/2022 durante a Expodireto Cotrijal, em Não-Me-Toque. A produção de soja foi estimada em 9,541 milhões de toneladas, ante 19,940 milhões de toneladas previstas inicialmente. A colheita de milho foi projetada em 2,745 milhões de toneladas, ante 6,114 milhões de toneladas da previsão inicial.
Ocorreram perdas também no arroz, de 4,5% ante a estimativa inicial, e feijões de primeira e segunda safras, de 36% e 10,7% em relação à primeira projeção. O Estado deve produzir 7,205 milhões de toneladas de arroz, 39.623 toneladas de feijão primeira safra e 30.628 toneladas de feijão segunda safra, segundo a Emater.
O levantamento foi realizado entre os dias 16 e 28 de fevereiro. Durante a apresentação dos dados, o diretor técnico da Emater, Alencar Rugeri, afirmou que a situação da estiagem e os seus efeitos negativos variam muito no Estado. Segundo ele, os números se referem aos dados repassados pelos postos municipais da Emater na segunda quinzena de fevereiro e buscam estabelecer o cenário daquele momento com perdas já consolidadas. “A Emater divulga médias estaduais e, em função disso, naturalmente elas poderão diferir muito dos números individuais de cada município ou de cada propriedade”, disse, em nota.
Rugeri explicou ainda que a média leva em conta a produção total do Estado, desde áreas mais atingidas até áreas pouco atingidas pela estiagem, que afeta as diferentes culturas, em função de diversos fatores como cultivar, época de plantio, tipo de solo, pluviosidade, entre outras, que variam muito entre as regiões e mesmo dentro dos municípios.
Os valores apresentados sobre a soja e o milho são o resultado de uma amostragem em mais de 400 municípios. Segundo Rugeri, a Emater já realizou mais de 3,8 mil laudos de Proagro.