As exportações de carne bovina da Austrália caíram em 15% durante 2020, para 1,039 bilhão de toneladas, de acordo com o Departamento de Agricultura da Austrália.
O volume de exportação do ano passado foi o menor visto desde 2016 e 2017, quando a reconstrução do censo pecuário estava em pleno andamento após eventos de seca anteriores.
Embora o comércio de exportação de carne bovina da Austrália tenha sido altamente volátil na última década devido à recuperação do rebanho/ciclo de liquidação da seca, o volume total do ano passado de 1,03 milhão de toneladas está bem abaixo da média dos últimos cinco anos, de exportações de 1,08 milhões de toneladas.
2020 foi um ano bilateral para a produção e exportação de carne bovina, com volumes no primeiro semestre de janeiro a junho apenas 3% maiores que no ano anterior, antes de cair drasticamente durante o segundo semestre devido à escassez de gado para abate e o início da reconstrução do rebanho em algumas áreas depois que as chuvas interromperam a seca.
Em suas projeções da indústria de meados do ano divulgadas em julho passado, o MLA previu que a sombra da seca faria com que as exportações de carne bovina em 2021 chegassem a apenas 1,029 bilhão de toneladas, um aumento insignificante de apenas 6.000 toneladas em relação à previsão para o ano 2020, de 1,023 bilhão de toneladas.
Dadas as condições sazonais médias para o próximo ano, o MLA prevê que as exportações em 2022 aumentem para 1,1 milhão de toneladas, antes de se recuperarem ainda mais para 1,2 milhão de toneladas em 2023.
Como resultado da grande queda nas vendas para a China no ano passado, o Japão é mais uma vez o maior cliente de exportação da Austrália em volume, com 269.302 t de carne bovina australiana em 2020, cerca de 18.000 a 6% menos que no ano anterior.
Quanto aos Estados Unidos, as vendas caíram drasticamente durante o segundo semestre de 2020, já que a carne bovina australiana, comumente importada para produtos de carne moída, tornou-se menos competitiva em termos de preço no mercado. de carne importada dos EUA
Por fim, a China deixou de ser o maior mercado em volume da Austrália em 2019 (300.000 t) para o terceiro maior no ano passado (196.696 t). Isso representa um declínio de 35% em um único ano, continuando a dramática volatilidade vista no comércio de carne bovina da Austrália com a China na última década. (Eurocarne, traduzida e adaptada pela Equipe BeefPoint)
