Yago Travagini é economista e consultor de mercado pela Agrifatto
Com várias plantas em férias coletivas, número de animais abatidos em MT atingiu o menor valor desde a greve dos caminhoneiros.
Os dados do Indea-MT demonstraram que o abate de bovinos em abril/20 chegou a 342,84 mil animais no mês, queda de 10% no comparativo com março/20 e de 25% no comparativo com abril/19. Os números vêm em linha com a expectativa, já que várias plantas frigoríficas deram férias coletivas no Estado durante o mês de abril/20.
O setor frigorífico está se adaptando a nova realidade do mercado, com um ambiente externo aquecido pela China e com a proteína brasileira extremamente competitiva, as indústrias que tem a opção de exportar seu produto veem nessa opção um alento a margem. Não à toa, a participação dos animais com menos de 24 meses (padrão exportação) no abate total chegou a 20,06%, um dos maiores níveis da história.
No entanto, o mercado interno ainda se mostra em retração e mesmo com o enxugamento de 10% na oferta de proteína bovina no comparativo mensal, o preço da carcaça casada bovina no atacado ainda sofre para se estabilizar no patamar de R$ 13,00-14,00/kg.